Vừa qua, Ông Lê Nguyễn Hoàn Long – Chủ tịch Chi hội siêu đầu bếp Việt Nam (Trực thuộc Hiệp Hội Văn Hoá Ẩm Thực Việt Nam) đã kí kết lần lượt với các lãnh đạo đến từ các trường đại học và cao đẳng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Dưới sự chứng kiến của Ban lãnh đạo Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam. Cùng các quý vị đại biểu trong nước, đại biểu khách quốc tế, các trường … Đây là bước ngoặt đánh dấu sự vững mạnh, khẳng định vị trí của Chi hội trên đấu trường ngành Bếp. Và cũng là động lực cho Chi hội ngày một phát triển lớn mạnh.
Tại buổi ra mắt “Chi Hội Siêu Đầu Bếp Việt Nam” ngày 1/10/2024, tại Tp.HCM, đã diễn ra buổi kí kết hợp tác giữa Chi hội và các trường đại học, cao đẳng tại thành phố Hồ Chí Minh. Việc kí kết hợp tác này sẽ hỗ trợ các đầu bếp Việt Nam thực hiện ước mơ nghề nghiệp, phát triển chuyên môn, và quảng bá sản phẩm dịch vụ ngành bếp cũng như ẩm thực Việt Nam đến với thế giới.
Với những kinh nghiệm và tâm huyết đối với ẩm thực, Chi hội luôn hướng đến việc hỗ trợ tốt nhất kiến thức và kĩ năng bếp thực hành dành cho các đầu bếp đang làm và đang học trong ngành ẩm thực một cách tốt nhất. Mong muốn cho ngành bếp Việt nói riêng và ngành ẩm thực Việt nói chung sẽ vươn mạnh, vươn xa hơn để quảng bá hình ảnh Việt Nam đến toàn cầu và trở thành “Vua đầu bếp”.
Sự kiện ra mắt Chi hội Siêu đầu bếp Việt Nam thu hút đông đảo những người làm bếp trong và ngoài nước tham dự. Lãnh đạo Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ông Nguyễn Quốc Kỳ – Chủ tịch Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ông Lã Quốc Khánh – Phó Chủ tịch, Tổng Thư ký Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ông Lê Tân – Phó Chủ tịch Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nghệ nhân Lý Sanh- Thành viên hội đồng tư vấn. Ban cố vấn chi hội cũng về tham dự. Cùng toàn thể hội viên chi hội và các trường Đại học/ Cao Đẳng tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Bảo Ngọc SG
